• Dec 10, 2017

    ❄︎クリスマスのお知らせ❄︎

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    ずいぶんクリスマス迫った日にちになってきましたが、

    食堂果樹のクリスマスのお知らせです。

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    昨年は、X’mas DELI market を開催いたしました。

    今年はシンプルにクリスマスメニューのtake out 販売をいたします。

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    メニューは2つです。 .

    •スモークサーモンとホウレンソウとクリームチーズのパイ。

    ホワイトソースとスモークサーモン、バターでソテーしたホウレンソウ、クリームチーズを、自家製サクサクなパイ生地で包んで焼き上げます。

    size 約9×25cm

    ¥ 2200(税込)

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    •塩豚ローストポーク 林檎マスタードソース

    昨年すぐ売り切れしてしまってすみません!だった塩豚ローストポーク、今年もクリスマスにやってきます◎

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    昨年、何故かポークソテーと名前を間違え続けクリスマス後に気づいた、わたし的に恥ずかしい思い出ローストポーク。笑

    思い込みってこわい。

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    そんなことはさて置き、

    ローストポークは、

    国産豚肩ロースの塊肉を粗塩とハーブで寝かせ、周りはこんがり中はじっくりオーブンで焼き上げました。

    焼く時に出る肉汁に林檎と粒マスタード、ハチミツで作るソースは甘酸っぱく、ローストポークによく合います◎

    粒マスタードが入りますが、辛くないのでお子様も大丈夫です。

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    写真は焼き上げ時の塊です。

    ローストポーク、薄切りにてご用意いたします。

    もし、塊で欲しい方いらっしゃいましたらご予約の際にお申し付けください。

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    塩豚ローストポーク 林檎マスタードソース

    100g ¥400

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    ご予約販売です。

    17日まで、お電話、DMにてご予約承ります。

    コメントでは承れませんので、ご注意ください。

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    受取日

    12月23日(土)11:30〜16:00の間でお越し時間をご予約にてお伝えくださいませ。

    22日に受取ご希望の方、いらっしゃいましたら個数によっては可能ですので、ご予約の際にお伝えください。

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    素敵なクリスマスに、ぜひどうぞ🎄

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    #食堂果樹 #クリスマス