• 本日貸切



    おはようございます。

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    本日お昼時間は、貸切となっております。

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    通常openは15:00を予定しています。

    もう少し早く開けられそうでしたら、またお知らせします。

    閉店まで短い時間ですが、お待ちしております。

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    #食堂果樹

  • KAJUの市



    ◎KAJUの市のお知らせ◎

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    また詳しくお知らせしますが、

    素敵な出店者さんを迎えて食堂果樹で小さな市を開きます。

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    【KAJUの市〜暮らしを愉しむ衣・食・住〜】

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    今から楽しみだなーとわくわくです◎

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    Facebookイベントページもありますので、ご覧いただけたらと思います。

    https://www.facebook.com/events/199435573970153/?ti=icl

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    また追って色々お知らせします◎

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    KAJUの市〜暮らしを愉しむ衣・食・住〜

    2018.2.24 sat

    11:00〜17:00

    食堂果樹にて。

    #kajuの市 #暮らし #衣食住 #アクセサリー #古道具 #多肉植物 #雑貨 #野菜 #food #食堂果樹 #柏 #市

  • 碧と緑 晩ごはんの日

    【碧と緑 晩ごはんの日】

    こちらは12月に仲間内の会に特別昼ごはん出張していただいた時の、碧と緑 愛さんのごはん。

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    こんなに一度にいろんな種類の、そしてたくさんの野菜なかなか食べれない!

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    和え物、蒸し物、炒め物、揚げ物。。様々な調理方法で料理された野菜たちは、愛さん作りの調味料の力も加わり、どれもこれもが丁寧な美味しさが満ち満ちとなっていました。 .

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    27日当日のお料理メニュー、提供スタイルではありませんが、

    当日も何が食べれるか楽しみでなりません。

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    当日、わたしは助手ですが、つまみ食いをしないよう気をつけたいと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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    お席、まだ余裕がございます。

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    食堂果樹

    Instagram DMにて、

    Facebook DM or イベントページ にて、

    04-7168-0323お電話にて、

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    碧と緑 君成田愛子さん

    Facebook

    https://www.facebook.com/100003700363506

    .

    instagram

    https://www.instagram.com/kiminaritaaiko

    上記、いずれかにてご予約承っております。

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    この時間にこの写真、お腹が空きますー。

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    みなさまも、お腹空かせていらしてくださいね*

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    #碧と緑晩ごはんの日

    #碧と緑 #君成田愛子

    #食堂果樹

    #出張料理

    #出張食堂

  • イベント 碧と緑 晩ごはんの日 のお知らせ



    出張晩ごはん屋さんが やってくる◎

    1/27(土)【碧と緑 晩ごはんの日】

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    鎌倉を中心に活動されている野菜料理人【碧と緑】君成田愛子さんによる出張晩ごはん屋を食堂果樹にて開催します。

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    愛さんの料理は、野菜の力強さがぐぐっと際立ち、こんな野菜の使い方があったんだ!と美味しさと発見で満ちてます。

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    愛さんごはんをいただくと、いつも目から鱗も落としてるわたしです。

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    お料理に合うお酒も少しご用意いたします。

    新しい野菜料理との出会いが楽しい晩ごはん屋。

    ぜひこの機会にお楽しみください。

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    ーー碧と緑ーー

    君成田 愛子

    鎌倉在住

    月に二夜の晩ごはん屋店主(長谷・TEMPO.にて)

    野菜料理人

    出張料理人

    食に寄り添う暮らしの場 として、自宅にてワークショップを主宰

    自家製調味料・保存食を使った野菜料理

    食卓を囲む楽しさを大切にしている

    Facebook

    https://www.facebook.com/100003700363506

    Instagram

    https://www.instagram.com/kiminaritaaiko .

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    ーー碧と緑 晩ごはんの日ーー

    ●1月27日(土)

    open15:00、close20:00、

    last order19:00 .

    ●ご予約制

    (食事会ではありませんので、お好きな時間でご予約いただけます) .

    ●ご予約方法

    下記、いずれかの方法でご予約下さい。

    【食堂果樹 】

    ・電話04-7168-0323

    ・Facebookイベントページでの参加ボタン&詳細メッセージ

    ・Facebook、instagramのDMにてご予約承りみす。 .

    【碧と緑 君成田 愛子】

    ・Facebook

    https://www.facebook.com/100003700363506 ・Instagram

    https://www.instagram.com/kiminaritaaiko

    それぞれDMにて承ります。

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    ※コメントではご予約承れませんので、お気をつけください。 .

    ※時間予約入り状況に応じての満席にて、ご予約締め切らせていただくこともありますので、ご了承ください。 .

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    ●碧と緑 野菜晩ごはん●

    (メイン、副菜数種、ごはん、汁物)

    お飲み物付き(食堂果樹のドリンクメニューよりお好きなお飲み物) ¥1500-(税込)

    単品メニューとして、

    お酒類、スィーツもご用意あります。

    ※単品メニューのみのご注文は承れません。

    #食堂果樹 #碧と緑 #君成田愛子 #出張料理 #野菜料理

  • 碧と緑 愛さんのごはん



    【碧と緑 晩ごはんの日】

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    ある日の 碧と緑 の晩ごはんです。

    当日メニューとは異なりますが、このような感じでの晩ごはんとなりますよー。

    おいしそうーー◎

    #碧と緑晩ごはんの日 #1/27 #碧と緑 #食堂果樹 #出張料理 #野菜料理

    #出張食堂

  • 1月の予定



    遅くなりましたが、1月の予定です。

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    19日→貸切ご予約の営業です。

    短い時間ですが、15:00通常営業再openです。

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    27日→15:00〜

    碧と緑 出張晩ごはんの日。

    詳細はまたお知らせします。

    11:30〜14:30まで通常営業です。

    14:30〜15:00一旦closeいたします。

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    30日→保育園役員行事があるので、12:00openでよろしくお願いします。

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    31日→保育園事続いてすみません。。保育園、参観&懇談会のロング行事なので、おやすみいただきます。

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    1月後半イベントやイレギュラーデーが多いので、お気をつけくださいませ。

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    2018年の果樹は、イベントをちょこちょこ開く予定です*

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    その都度、お知らせしますので、

    楽しみにお待ちいただけたらと思います◎

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    #食堂果樹 #スケジュー#イベント #南柏 #南柏カフェ#柏カフェ#食堂

  • あけましておめでとうございます。



    新年も既に1週間と経ちましたが、

    あけましておめでとうございます◎

    明日から新年営業スタートです。

    今年は、

    【やってみよう】な年になります◎

    色々な事も新たにやっていきたいと思ってます。

    気持ちと脳みそを軽やかに進んでいきたいですねー◎

    既に動き始めてる物も色々あります♩

    随時お知らせしていきますので、よろしくお願いします!

    いろんな楽しみ方ができる一年になると思います。

    今年もどうぞよろしくお願いします◎

    #食堂果樹 #南柏カフェ

    #柏カフェ

  • クリスマス



    クリスマステイクアウトのご予約は、明日までとなっております。

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    ご予約方法

    ⚫︎お電話 04-7168-0323

    ⚫︎Instagram ・ facebookからのDMにて

    (コメントからは承っておりません。お気をつけください。)

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    ⚫︎スモークサーモンとホウレンソウとクリームチーズのパイ

    1本 / ¥2200-

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    ⚫︎塩豚ローストポーク

    林檎マスタードソース

    100g / ¥400-

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    各メニューの詳細は、前投稿をご覧くださいませ。

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    余力を計算。

    まだもう少し受けられそうです🎅

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    ぜひパーティのお共にどうぞー🎄

    #食堂果樹 #クリスマス

    #計算してみたけど

    #余力計算はいつも合わない気が

    #しなくもない

  • 年末年始のお休み



    〈年末年始のお知らせ〉

    12/24〜1/8まで年末年始のお休みをいただきます。

    12/23(土)は、祝日ですが、クリスマステイクアウトご予約の受け渡しのみ営業いたします。

    通常営業はお休みです。

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    お休み話ばかりですみません。

    12/20(水)は都合によりお休みいただきます。

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    本年もあと数えるばかりですね。

    来週の本年ラストウィークも、ホカホカ料理でお待ちしております。

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    #食堂果樹 #年末年始 #スケジュール

  • クリスマスのお知らせ

    ❄︎クリスマスのお知らせ❄︎

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    ずいぶんクリスマス迫った日にちになってきましたが、

    食堂果樹のクリスマスのお知らせです。

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    昨年は、X'mas DELI market を開催いたしました。

    今年はシンプルにクリスマスメニューのtake out 販売をいたします。

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    メニューは2つです。 .

    •スモークサーモンとホウレンソウとクリームチーズのパイ。

    ホワイトソースとスモークサーモン、バターでソテーしたホウレンソウ、クリームチーズを、自家製サクサクなパイ生地で包んで焼き上げます。

    size 約9×25cm

    ¥ 2200(税込)

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    •塩豚ローストポーク 林檎マスタードソース

    昨年すぐ売り切れしてしまってすみません!だった塩豚ローストポーク、今年もクリスマスにやってきます◎

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    昨年、何故かポークソテーと名前を間違え続けクリスマス後に気づいた、わたし的に恥ずかしい思い出ローストポーク。笑

    思い込みってこわい。

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    そんなことはさて置き、

    ローストポークは、

    国産豚肩ロースの塊肉を粗塩とハーブで寝かせ、周りはこんがり中はじっくりオーブンで焼き上げました。

    焼く時に出る肉汁に林檎と粒マスタード、ハチミツで作るソースは甘酸っぱく、ローストポークによく合います◎

    粒マスタードが入りますが、辛くないのでお子様も大丈夫です。

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    写真は焼き上げ時の塊です。

    ローストポーク、薄切りにてご用意いたします。

    もし、塊で欲しい方いらっしゃいましたらご予約の際にお申し付けください。

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    塩豚ローストポーク 林檎マスタードソース

    100g ¥400

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    ご予約販売です。

    17日まで、お電話、DMにてご予約承ります。

    コメントでは承れませんので、ご注意ください。

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    受取日

    12月23日(土)11:30〜16:00の間でお越し時間をご予約にてお伝えくださいませ。

    22日に受取ご希望の方、いらっしゃいましたら個数によっては可能ですので、ご予約の際にお伝えください。

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    素敵なクリスマスに、ぜひどうぞ🎄

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    #食堂果樹 #クリスマス