食堂果樹｜柏市中原 【手作りランチとかわいい雑貨の古民家カフェ】

kaju遠足しまーす

╲kaju遠足 ブルーベリーを摘みにいこう╱

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美味しいブルーベリーを摘みましょう味わいましょう⁂

という、まさに果樹🌳な遠足を企画します♩

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柏市北部のブルーベリー農園

【 フラットフラワーブルーベリーガーデン】さんの ブルーベリー摘み取り食べ放題 と 食堂果樹の遠足弁当のついた楽しい遠足です♩

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フラットフラワーブルーベリーガーデンさんのブルーベリー、本当にとっても美味しいんです！

そのブルーベリーが30分食べ放題の摘み取りができる、とっても美味しい遠足です♩

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食堂果樹も家族まるごと参加いたします♩

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ぜひ、一緒にブルーベリーを頬張りましょう♩

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⚫︎日時⚫︎

7月 8日（日）

11:00〜13:30（終了予定時間）

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⚫︎場所⚫︎

フラットフラワーブルーベリーガーデン

〒277-0825

柏市布施1111-14

現地集合

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⚫︎料金⚫︎

大人 ¥2500-（食堂果樹 遠足弁当&drink 付き）

小学生 ¥1300-（食堂果樹 遠足弁当子供size & drink 付き。 ＋¥600-で大size弁当に変更可）

未就学児 ¥100- （＋¥700-で、子供size弁当付けられます）

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未就学時は、お弁当付きor なし お選びいただけるスタイルにしました◯

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価格は、太っ腹なフラットブルーベリーガーデンさんのおかげです✧

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⚫︎スケジュール⚫︎

11 : 00 現地集合

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11 : 30 〜 12:00 ブルーベリー摘み取り食べ放題

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12 : 00〜13 : 00 お昼ごはん

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13 : 30 現地解散

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※多少、予定時間を前後することがありますので、ご了承くださいませ。

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⚫︎雨天中止⚫︎

中止の場合、前日夜までにご連絡いたします。

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⚫︎予約制⚫︎

ご予約締め切り 7/3（火）

食堂果樹 電話→04-7168-0323

Instagram→DM （DM後、コメント欄にてメッセージお願いいたします）

Facebook→DM

◯お名前

◯ご連絡先（当日も連絡がつきますお電話番号でお願いいたします。）

◯参加人数 & 参加者詳細（ex.大人2名、小学生1名、未就学児1名 など）

◯お越しのお車台数

※駐車場はございますが、台数に限りがありますので、お乗り合わせでお越しいただけますと助かります。

※バスでお越しの方は、行き方をお伝えします。

◯備考欄

※お弁当の追加変更ありましたら、こちらに記載してください。

（ex.小学生1名 お弁当大人sizeへ変更希望。 未就学児1名 子供size弁当希望 など。）

以上をご予約の際にお伝えください。

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⚫︎定員⚫︎

特段設けておりませんが、お車台数がいっぱいになりましたら、締め切りとさせていただきます。

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ぜひぜひ、一緒に楽しみましょう♩

旬の美味しいブルーベリーを満喫しましょう♩

遠足弁当もはりきって作ります♩

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#食堂果樹

#フラットフラワーブルーベリーガーデン

#ブルーベリー摘み

#ブルーベリー食べ放題

#ブルーベリー狩り

#遠足☀︎

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6月の予定

こんにちは。

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今日は定休日おやすみです。

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にわのわ を終えて日常に戻った1週間。

ありがたい賑わいと、通常に戻すバタつきにより、本日ごはんのお知らせをはじめ、色々なお知らせができずの1週間ですみませんでした。

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ひとまず遅くなりましたが、6月の予定です。

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◯6月の予定◯

13日（水）

月1リフレ【月の音】さんのフットリフレクソロジーの日。

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リフレ25分 ¥2500_

＋ ランチ代

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ご予約制

予定の3枠満枠ですが、

追加12:30〜もう1枠追加となりました。

ご希望の方は、お早めにどうぞ。

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16日（土）

【そのつ森】さんの

╲あじさいモビールづくりワークショップ╱

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ご予約満枠により、予約終了しております。

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17日（日）

【あかぎハイツ atelier 106】にて、おやつ販売を行います。

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13:00〜17:00

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17:00〜 あかぎハイツ smoke books さんにてスチールパン&ギター奏者 わたなべあきおさんのインストアライブも行われますので、ぜひ遊びに来てください♩

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23日（土）

【古道具nakwach】さんにて開催の╲ いちにのさん夏の装い展╱に、おやつで参加させていただきます。

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当日わたしはnakwachさんに在店はしませんが、ヴィンテージ生地で仕立てた【いちにのさん】さんの素敵な装いが詰まったイベントです。

ぜひ足を運んでみてください♩ ╲いちにのさん夏の装い展╱

6月23日〜7月8日

13:00〜19:00

close 月・火・7/6 . ※23日、食堂果樹店舗は通常通りの営業です。

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24日（日）

╲大好評 あじさいモビールづくりワークショップ 追加 開催╱

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あっというまに埋まってしまったあじさいモビールづくりワークショップ、ご要望のお声をいただきましての追加開催秘話です。

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予約制

残り4枠となっております。

ご希望の方は、お早めおすすめです。

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詳細は、あじさいモビールづくりワークショップの前投稿をごらんください。

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◯ご予約制のご予約方法◯

食堂果樹 04-7168-0323

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Instagram DM、Facebook DMにて。

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instagramにてご予約の際は、DM送信後コメント欄にてDM送信の旨を記載お願いいたします。

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コメントのみでのご予約は承れませんので、お気をつけくださいませ。

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今月は色々と楽しい日がいっぱいです。

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果樹の庭も今、紫陽花が見頃を迎えてます。

ぜひ、梅雨の花見にいらしてください☔︎

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今月もよろしくお願いいたします。

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@_sonotsumori_

@nakwach

@akagi_heights

@smokebooks_minoridai .

#食堂果樹

#月の音

#リフレ

#そのつ森

#ワークショップ

#nakwach

#いちにのさん

#いちにのさん夏の装い展

#akagiheights

#atelier106

#smorkbooks

#わたなべあきお

#ライブ

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にわのわ 出店 と 前日お休み

今週末6/2.3（土日）は、

佐倉市の佐倉城址公園でのアート&クラフトフェア にわのわ です。

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食堂果樹は、2日（土）に出店いたします。

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バターチキンカレーに、シロップソーダに、焼き菓子にフルーツビールをたくさん持っていきたいと思います。

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素敵なアート・クラフト作品、美味しいfoodの数々。

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緑に囲まれた空間と、出店者の方々、運営・ボランティアの方々が生み出す空気が、本当に体も気持ちもとても心地のいいイベントです。

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笑顔溢れる楽しいイベントですので、ぜひ足を運んでくださいな♩

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6/2（土）は出店の為、店はお休みです。

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1（金）は準備の為、夜営業はお休み、昼営業は14:00ラストオーダー、15:00クローズとさせていただきます。

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よろしくお願いいたします。 .

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#食堂果樹

#にわのわ

#にわのわ2018

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5月の予定

◯5月の予定◯

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5/16 水 『月の音』リフレday。

お知らせ前ですみません。

4回の枠、全枠埋まっております。

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他日、通常営業。

open 火〜土

11:30〜21:00

（昼の時間11:30〜16:00

ラストオーダー15:30）

（お茶の時間 15:30〜17:00）

（夜ごはん17:00~21:00 ラストオーダー20:00）

※お茶の時間以外も、お茶・ケーキはご注文いただけます。

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#食堂果樹

#月の音

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明日、明後日はベトナムday

╲ngon! 〜ベトナムな2日間〜╱

明日、明後日と 果樹は、ベトナムになりますよー◯

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明日からベトナムdayです。

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お天気も良さそうでウキウキです。

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写真は、明日お出しするベトナムプリン🍮

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濃厚なプリンにコーヒーの入ったカラメル、上にクラッシュアイスが乗ります。

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初めて知った時、氷が乗る！？って驚いたなー

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味わってみてください⍥

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#食堂果樹

#ngon!

#ベトナムな2日間

#イベント

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◯おやつレッスン◯

◯ おやつ レッスン ◯

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有難いことに幾度となく、

お料理やお菓子教室はやらないのか、というお声をいただきました。

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性格上、感覚大事に作ることもあり、それを上手くお伝え、ましてや教えるなんて出来る気がしていなかったのですが、

やってみたいという気持ちもずっとあり、

今回一歩を踏み出そうと思います！

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昔、友人相手に小さいお菓子教室を開いた以来で、なかなかの緊張しますが、がんばります◯

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2回め、3回めがあるかは不確かですが、

とりあえず初回は、

【ロールケーキ】です。

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何にしよう？

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そう考えたとき、やはり基本が大事となりました。

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基本ができればアレンジでお菓子のバリエーションは様々できます。

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基本の中で何にしよう？

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そう考えた時、

ふわふわのスポンジにしよう！

と決めました。

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ふわっふわのスポンジが焼ければ、

デコレーションケーキにもできます。

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ロールケーキの中でもクリームを変えたり、フルーツを入れたりと様々作れて、お家に帰ってから作れる幅が広がるかと思い、ロールケーキにしました。

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ロールケーキもスポンジも、どのレシピ本にも載っています。

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でも作ってみないとわからない。

それがお菓子です。

お菓子に限らずともと思いますが。

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このくらい混ぜたなとか、

生地の柔らかさとか、

混ぜ終わりのツヤとか、

ちょうどいいタイミングとか、

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そういう感覚を実際作ってお伝えできたらと思っています。

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わたし以上大雑把な人間っていないんじゃないかってくらい大雑把な人間です。

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お菓子は大雑把な人ではうまくいかないって聞くけど、

そんなわたしでも上手にできるコツ等をお伝えしていきたいと思います。

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そんなこんなで、

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● おやつ レッスン vol.1

ロールケーキ ●

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やります。

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•日時 •

5/1 （火）

レッスン10:30〜12:00

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お昼 12:00〜 13:00ごろ迄

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•定員•

4名

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• 費用 •

¥5000-（税込）

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•試食ロールケーキ

•お昼軽食

•お茶

•各自作られたロールケーキ1本お持ち帰り

付き。

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•持ち物•

•エプロン（エプロンお持ちでない方、ご予約の際お伝えください）

•筆記用具、

•手拭き（タオルやてぬぐい）

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【ご予約制】

instagram DM、

Facebook DM、

電話 04-7168-0323

にて承ります。

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定員埋まり次第、ご予約受付終了となります。

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お菓子作り初めての方も大歓迎です。

お気軽にチャレンジしてみてくださいね✩

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※写真は、苺のロールケーキですが、当日はプレーンのロールケーキのレッスンとなります。

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#食堂果樹

#おやつレッスン

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4月の予定

4月の予定です。

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4月はイレギュラーな日が多いので、お越しの際はチェックしていただけたらと思います。

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◯青丸→ 営業時間変更 や 臨時休業。

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◯緑丸→イベントday

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◯ 4/7（土）は、通常営業ですが13時頃 店主 （妻）は保育園事で店を出ますので、13時頃〜夕方まで （夫）1人営業となります。

混み合った際など、少々お時間いただいてしまうかもしれませんが、よろしくお願いします。

※この日は、13:00〜夕方までのテイクアウトご注文が承れません。（焼き菓子除くテイクアウトはできます。）

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◯ 4/10（火）は、夜営業お休みです。

営業は、11:30〜16:00 （L.O 15:30）

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◯ 4/11 （水）は、1dayリフレ【月の音】さんのリフレクソロジーの日です。

予約制。

残り枠少なく、11:30〜の1枠となっております。

フットリフレ25分 ¥1500 + ランチ代。

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◯4/21 （土）は、臨時休業です。

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◯4/29、30 （日、月）は、祝日なので本来お休みですが、

この2日間は、食堂果樹内にて

◮ ngon ! 〜ベトナムな2日間〜 ◭

というベトナムなイベントを開きますので、営業いたします。

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イベント詳細は、またお知らせします！

ぜひ、ご予定空けておいていただけると嬉しいです⍥

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#食堂果樹

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甘夏パイ

⌂ 甘夏パイ バニラアイス乗せ ⌂

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サクサクパイの中に、香ばしいアーモンドクリームとジューシーで甘酸っぱい甘夏が入ってます。

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甘夏は、無茶々園からの甘夏です。

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あつあつのパイと冷たいアイス。

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甘酸っぱさとアイスの甘さがよく合います。

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アイス無しでお持ち帰りもできます。

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今日は、

•ガトーショコラ

•抹茶のチーズケーキ

•甘夏パイ

がお持ち帰りできるおやつです。

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お持ち帰りできるおやつのお知らせがたまにですが、

お知らせない日もお持ち帰りおやつはご用意していたりしますので、気軽にお問い合わせください。

04-7168-0323

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#食堂果樹

#おやつ

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紙モノ展

╲紙モノ展╱ .

◯北の模様帳 紙ナフキン ・コースター◯

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ステキな色柄な北の模様帳シリーズ。

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はじめては、

友人にこの紙ナフキンをプレゼントされた時。

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わぁー！かわいい！

すごく好み！

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って騒いだなーと思い出します。

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大人が使いたいって思う紙ナフキンってそんなに無いですよね。

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パーティにも、ピクニックにも、お弁当にも。

たくさん入ってるから、

ちょっとお菓子を包んで友達にあげたりなんて、ちょっちょっとした事にも気軽使いやすい。

それで、かわいい。

さいこーです。

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コースターは、コースターとしての使用ももちろんいいけど。

わたしは、メッセージカードとして使ったりもします。

サイズとともに、ちょっとしたプレゼントやお土産に添えるのもに丁度いいです。

それでかわいー。

さいこー。

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ネーミングもかわいい。

mori と どしゃぶり。

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そんな

かわいーさいこー

なシリーズ。

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紙モノ展

4/3〜

食堂果樹店内にて。

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#食堂果樹

#紙モノ展

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本日ごはん お花見box

あたたかい日がやってきました。

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庭の白木蓮も満開です。

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来週には桜も満開になるようですね⁂

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お花見にも持っていけるように、

来週のランチはお持ち帰りできます。

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来週のランチは、お花見にもぴったりの2種類のサンドイッチが楽しめる本日ごはんです。

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来週、再来週と花見シーズンかと思いますので、

2週続けまして下記メニューでご用意いたします。

. ◯3/27〜4/7の本日ごはん◯

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•カンパーニュサンド2種

（BTPサンド、ツナとトマトのサンド）

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•野菜のおかず

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•サラダ

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•スープ

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BPTサンドは、

ベーコン・マッシュポテト・トマトを自家製ジェノバソース・アーリーレッドとともに挟んだサンドイッチ。

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写真は以前kaju蚤の市で作ったバゲット版。

とても人気だったサンドイッチです。

今回は、カンパーニュでお作りします。

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ツナとトマトのサンドイッチは、

シンプルだけど、

カンパーニュ・新玉ねぎと和えたツナ・トマトの食べ合わせに、「うっま！」と我が家でも人気サンドイッチ。

合うのは想像つくだろうし、当たり前なんだけど、

色々重ねたり、突飛な組み合わせを模索したりの中で、

シンプル イズ ザ ベスト

の美味しさをちょっと忘れてたかも

と思え、新鮮な気持ちになったサンドイッチ。

カンパーニュのパンと合うこと！

新玉ねぎが美味しい！

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清々しいシンプルさがとてもいい！って思える、

気持ちも味も春に合うなーと思えるサンドイッチです。

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様々なモノを重ねた味もボリューミィなサンドイッチと

シンプル イズ ザ ベストのサンドイッチは、

食べ飽きず、とてもいい組み合わせだなぁと思います。

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野菜のおかずとスープ、サラダを付けてご用意いたします。

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お持ち帰り用は、

ランチBOXにてご用意いたします。 .

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来週、再来週と、

•本日ごはん

•バターチキンカレー（大人用）

•こどもごはん

のお持ち帰りを承れますので、

お花見のお供にぜひどうぞ。

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お持ち帰り用は、前日までのご予約にて承れます。

04-7168-0323。

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心弾む季節がやってきましたね🌸

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#食堂果樹

#本日ごはん

#お花見ごはん

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